PODGORICA: Svinjokolj, svaka domaćinska kuća drži do tog običaja

Svinjokolj krajem novembra i početkom decembra, zna se, tu nema dileme – svaka čestita crnogorska kuća drži do običaja još od kada se slavio 29. novembar, dan Republike nekadašnje nam domovine.

Vijorila se zastava sa petokrakom, na grbu je plamtjelo šest buktinja, a praznovanje su glavom plaćale nebrojene svinje širom te velike nam države.

Od 29. novembra, u Crnoj Gori je ostala zastava na Generalnom konzulatu SFRJ u Tivtu, koju svake godine uredno razvija Marko Perković i nostalgični uzdasi.

Svinjokolj je još u toku, a domaćini jedni drugima pomažu, danas kod jednoga, sjutra kod drugoga dok svinje ne izginu, a onda na scenu stupaju domaćice.

U kući Čeda Skrobanovića u zetskom selu Mojanovići danas su se okupile komšije i braća, a posla je bilo do mraka – trebalo se “obračunati” sa pet svinjskih života.

A u svinjokolju, isto kao i u pečenju rakije, uz posao ide i druženje, šala, iće i piće.

U prvu šerpu idu iznutrice, srce pluća, bubrez, malo mesa, sve se to pikantno začini i umorni radnici mogu za sto.

Uz to ide rakija, vino, pivo, kako ko voli, i koliko ko može.  A može se, i moći će se, dok je zdravlja i dobrih domaćina i njihovih nasljednika koji drže do tradicije.

svinjokolj

(Volimpodgoricu.me)

Spritus Movens

Spiritus Movens, časopis za savremenu duhovnost, društvo i ljude